Brasil pode se tornar 3º maior produtor mundial de carne suína

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Brasil pode se tornar 3º maior produtor mundial de carne suína

Com credibilidade, sanidade e um modelo de integração bem-sucedido, a suinocultura brasileira está pronta para alcançar novos pata

Redação

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Brasil pode se tornar 3º maior produtor mundial de carne suína

Divulgação

“A suinocultura vive um momento único. O mercado interno está aprendendo a reconhecer a qualidade da carne suína, enquanto no mercado externo batemos recordes de exportação”, destaca Marcelo Lopes, presidente da Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS).

Com o Brasil sendo referência global em sanidade, a cadeia produtiva tem conquistado cada vez mais espaço internacionalmente.

A integração entre produtores e indústrias é apontada como um dos grandes diferenciais do setor. Assista ao vídeo abaixo e confira a entrevista na íntegra.

Brasil avança no ranking da suinocultura global

“Estamos muito perto de nos tornarmos o terceiro maior produtor de carne suína do mundo, e na exportação, não tenho dúvidas de que chegaremos lá”, afirma o representante da ABCS. Ele explica que, após crises como a Peste Suína Africana na China, o Brasil provou sua capacidade de atender à demanda global com carne de qualidade e em volume expressivo.

Outro ponto de destaque é a rastreabilidade, que fortalece a credibilidade da suinocultura brasileira. “Nosso sistema é exemplar. Importamos material genético de alta qualidade, passamos por quarentenas rigorosas em locais como Cananéia e garantimos que todo o processo, desde o nascimento dos animais até o consumo, respeite critérios de sanidade, bem-estar animal e sustentabilidade”, detalha.

Fonte(s): Canal Rural